El pudín es un postre de origen inglés y estadounidense que suele estar compuesto de diferentes ingredientes dependiendo de la región; migas de pan, bizcocho, arroz, etc. Este postre se caracteriza por ser bastante delicioso, ¿¡vamos a quien no le gusta el pudín!? Sin embargo si estas cuidando la línea, este postre te puede aportar muchas calorías innecesarias, pues al final de cuentas es un dulce.
¿Pero que dirías si hay una versión de este postre, 100% saludable y llena de energía? Pues así es, aquí te damos una receta para que aprendas a preparar pudín de chía con almendras que te llenará de nutrientes.
Ingredientes que vas a necesitar:
- 1 taza de leche de coco
- 1 plátano
- q cucharada de extracto de vainilla
- 1/4 de taza de semillas de chía
- 3 dátiles
- almendras (estas además sirven para decorar este nutritivo postre)
Preparación
- Coloca en una licuadora la leche de coco, los dátiles, el extracto de vainilla y el plátano sin cáscara.
- Licúa y vacía en un recipiente de vidrio.
- Luego agrega las semillas de chía, cierra el recipiente y agita para revolver.
- Pon a refrigerar por al menos una hora. Antes de comer utiliza las almendras para decorar el pudín y a ¡disfrutar!
Estamos seguros que este postre gustará, y además es ideal para compartir con tu familia.
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Posted by Body Sport Gym Durango on miércoles, 9 de diciembre de 2015
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