Diferencia entre Carbohidratos buenos y malos

¿Cuántas veces has escuchado que por culpa de los carbohidratos tiendes a tener lonjas y a  subir de peso? Bueno pues eso es cierto a medias. Pues sí, los carbohidratos engordan, pero no son todos.

Proteínas: Qué son, para que sirven y como tomarlas

Entre muchas cosas que escucharás dentro de un gimnasio, sobre todo si eres nuevo, es sobre las proteínas, y seguramente no tendrás ni idea de que son, como se comen o de donde vienen, pero más importante aún, para que nos sirven. En este artículo te vamos a explicar sobre ellas.

Estrategias para tener éxito en tu régimen de perdida de grasa

Para perder grasa debemos quemar mas calorías de las que consumimos. Lo que muchas veces nos lleva a errores frecuentes como: Saltarse algunas comidas o dejar de comer. Pero esto es totalmente falso. Cuando no comes lo suficiente tu metabolismo se vuelve mas lento. Ya que tu cuerpo va a comenzar a ahorrar energía porque siente que no le estas dando lo suficiente. Y al ahorrar energía quema menos calorías diarias. Comienzas a perder músculo y mientras menos músculo tienes menos calorías quemas al día y tu composición corporal desmejora notablemente.

Alimentos que debes comer en el desayuno para tener más energía

Si aveces sientes que te faltan las ideas, o tienes la sensación de tener poca energía a lo largo del día, entonces quizá se deba a que estés desayunando mal y que no le des a tu cuerpo los nutrientes que necesita para tener éxito en la vida. El doctor Neal Bernard, autor de Súper Alimentos para el Cerebro (Power Foods for the Brain) afirma que el cerebro funciona con base en la alimentación.

¿Qué debe contener un buen suplemento protéico?

Primero que nada si solamente buscas un valor biológico alto, tu primera opción serían las proteínas multicomponente (concentrados de proteínas de diversas fuentes). Sin embargo,  si necesitas un suplemento para tomar durante el entrenamiento en la fase de recuperación, lo mejor es comprar proteína de suero de leche (whey) o aminoácidos ramificados (BCAA).

Recomendaciones para elegir Crema de Cacahuate

La Crema de Cacahuate es de esos alimentos poco valorados por aquellas personas que están tratando de llevar una vida más saludable; sin embargo, muchas personas creen que no lo es, y que además engorda. Pero esto se debe más que nada a los malos hábitos de consumo que tienen la mayoría de las personas.

Consejos para no aumentar de peso en Diciembre

Nuestra Nutrióloga Barbara Mendez Frayre nos da algunas recomendaciones para no aumentar de peso este mes de Diciembre. ¡Tomen nota!, pues son unos excelentes consejos que no te prohiben disfrutar de las gastronomía decembrina, si no todo lo contrario, te servirán para disfrutarlos sin remordimientos.

Alimentos de temporada de invierno y sus beneficios

Algo que debemos reconocer y agradecer, es la sabiduría de la naturaleza, pues según sea la temporada del año en la que nos encontremos, esta, siempre nos proveerá de alimentos útiles que nos ayudarán a mantener nuestro organismo en optimas condiciones. Por ejemplo, en temporada de calor nos provee de frutas como la sandía, el melón y la pera, que son ricas en agua y por ende nos ayudarán a mantenernos hidratados.

La proteína en polvo te ayuda a perder peso

Uno de los principales objetivos por los que las personas acuden a un gimnasio, es para la pérdida de peso. Y para esto tienen como estrategia realizar mucho ejercicio y llevar una dieta -claro no todos la siguen- pero esto es lo que comúnmente hacen las personas para reducir los números cada vez que se suben a una báscula.

Consejos para mantener tu peso en diciembre

Diciembre no solo es el mes de la Navidad, también es el mes en el que todo tu esfuerzo y dedicación a lo largo del año corre peligro, pues con la llegada de la época decembrina, también llegan los tradicionales tamales, champurrado, buñuelos y gran variedad de platillos típicos del invierno, que sí, son deliciosos, pero que no benefician para nada a tu físico.

El arte de combinar las frutas para mejorar tu alimentación

Las frutas son de los alimentos más nutritivos y deliciosos que hay. Son exóticas, ácidas y dulces, y es por eso que son del gusto de chicos y grandes, también transmiten increíbles fuentes de nutrientes y energía, tales como fibra, antioxidantes y vitaminas. Pero no todo es miel sobre hojuelas, comer frutas es todo un arte, el cual te explicaremos a continuación.

3 tips que te ayudarán a perder grasa abdominal

El abdomen es esa parte de nuestro cuerpo que todos quisiéramos tener como si estuviera labrada a mano, pero también es la más difícil de mantener en optimas condiciones, ya que esta depende en un 70% de nuestros hábitos alimenticios.  Así que mejor quítate de la cabeza esa idea loca que tienes de que con hacer 1,000 abdominales diarios eliminarás la grasa acumulada en tu abdomen.

Receta para prepara arroz con leche proteico

Disfruta libre de culpas de uno de los manjares más exquisitos que hay, el "Arroz con Leche". Sin embargo a diferencia de la receta tradicional, esta tiene mejoras que ayudarán al desarrollo de tus músculos y obviamente es más saludable que el arroz con leche tradicional.

Smoothie para eliminar los excesos

El exceso de comida y alcohol dejan en nuestro organismo innumerables e innecesarias toxinas. Pero estas pueden ser eliminadas de manera sencilla con este smoothie verde fácil y rápido de preparar, ya que esta receta tan solo te quitará dos minutos de tu tiempo, pero te aportará grandes beneficios a tu persona.

Ingredientes:

• 1 puño de kale (col verde”, “col crespa” o “berza”)
• 1/2 manzana
• 1 taza de agua de coco

Preparación:

Introduce todos los ingredientes en la licuadora, mezcla y bébelo de inmediato. 

"Desayuna como rey, come como principe y cena como mendigo" Conoce cinco razones que le dan sentido a esta frase. #BodySportDurango
Posted by Body Sport Gym Durango on martes, 29 de diciembre de 2015

5 razones para desayunar

Aún nos cuesta trabajo entender como existen personas que pueden iniciar su día con el estomago vació. Y es que el desayuno es la comida... o mejor dicho la primer comida fundamental de nuestro día a día, que determinará nuestro desempeño que tengamos durante nuestra jornada. Café con donas no cuenta como desayuno.

La pereza, el mejor aliado para combatir los antojos

La comida es uno de los grandes placeres de la vida, al que ningún ser humano en la tierra se puede negar. Pero la comida tiene su lado oscuro, aquel que se hace llamar "antojos", los cuales llegan en forma de refrescos, hamburguesas, pizzas, garnachas, chimichangas, tamales, buñuelos y demás cosas deliciosas que hasta este momento ya se te antojaron, ¿¡verdad!?

Receta para preparar enslada de lentejas

Estudios médicos han demostrado que consumir lentejas y otras legumbres, ayudan a mejorar el control de los niveles de azúcar en la sangre y reducen el riesgo de padecer enfermedades coronarias en pacientes que sufren diabetes tipo 2,  según un estudio publicado en el último número de la revista Archives of Internal Medicine.

Dos recetas para hacer desayunos saludables y rápidos

El desayuno es una de las principales comidas del día y en la que se obtiene la energía y nutrientes necesarios para empezar la jornada. Es por eso que no te lo debes de saltar, aunque muchas veces por falta de tiempo no desayunamos y terminamos comiendo cualquier chuchería que se nos cruza en el camino.

Para que esto no te suceda y no termines llevando a tu estomago comida chatarra, te dejamos aquí dos recetas prácticas y saludables.

Jugos de Betabel (propiedades y beneficios)

El betabel, también conocido como la remolacha, es un vegetal cuyas raíces y tallos contienen valiosos elementos tales como el potasio, hierro, sodio y magnesio. Siendo el magnesio el principal componente de este alimento que ayuda a la producción de la sangre y contribuye a la vigorización de nuestro organismo en general.

El betabel es conocido como el constructor de la sangre. Este vegetal combinado con la zanahoria ayuda a regular el funcionamiento del hígado la vesícula y los riñones. Esta combinación también aporta a nuestro cuerpo fósforo, azufre y potasio que necesita, además de contener una alta cantidad de vitamina "A", importante para el crecimiento del tejido oseo, la producción de células blancas en la sangre y la mejora de la visión, entre otros beneficios para nuestro organismo.

El jugo de betabel ayuda a regularizar las menstruaciones irregulares y previene la menopausia prematura. Se recomienda beber un vaso de jugo de betabel diario durante los períodos propios del sexo femenino.

El potasio que contiene  el betabel ayuda limpiar el hígado, los riñones y la vesícula biliar, a la vez que fortalece el sistema linfático.

No se aconseja consumir jugo de betabel solo, pues es un limpiador muy potente y puede causar molestias y náuseas a nuestro organismo, por esta razón te compartimos cuatro recetas para hacer jugos de betabel.

1.- Jugo de betabel con zanahoria

Esta combinación es ideal para limpiar y cuidar nuestros riñones.

Ingredientes:

• 1 betabel
• 2 zanahorias
• Medio vaso de agua

Preparación:

1. Limpia bien el betabel al igual que las zanahorias (no hace falta que le quites la piel al betabel).
2. Licuar hasta obtener un jugo bien homogéneo.
3. Mezclar el juego con el medio vaso de agua, para quitar lo espeso del mismo.
4. Tómalo en ayunas durante una semana para limpiar tus riñones.

2.- Jugo energético ideal para iniciar tu día

La mezcla revitalizadora del betabel junto con la naranja es ideal para darnos esas energías necesarias para empezar la mañana. 

Ingredientes:

• 1 betabel
• 4 fresas
• jugo de dos naranjas
• Una cucharada de miel
• Agua en dado caso de que el jugo quede muy espeso (opcional)

Preparación:

1. Lava bien el betabel y licuar.
2. Mezclar el juego de betabel con el jugo de naranja y añadir las fresas.
3. Poner una cucharada de miel y listo a disfrutar.

3.- Jugo para mejorar la circulación de la sangre

Como dijimos al principio de este artículo, el jugo de betabel es bueno para mejorar nuestra circulación, pero si lo combinas con los siguientes ingredientes, obtendremos un jugo rico en vitaminas y minerales que te ayudarán a cuidar el sistema circulatorio y a prevenir la aparición de várices.

Ingredientes:

• 3 betabeles
• 1cm de raiz de jengibre
• 2 manzanas
• 1 diente de ajo
• 2 tallos de apio

Preparación:

1. Lava bien todos los ingredientes.
2. Corta el betabel y las manzanas en trocitos pequeños (puedes pelas la manzana, el betabel no es necesario que lo peles).
3. Mezcla en la licuadora todos los ingredientes, no olvides añadir el diente de ajo y los tallos de apio.

Este jugo es ideal tomarlo antes de tu comida principal (desayuno) cada dos días, así irás mejorando tu circulación. 

4.- Jugo para el estreñimiento

Este jugo es perfecto para tomar por las mañanas en esos días en que tenemos problemas para ir al baño. La siguiente combinación también te va aportar unos nutrientes maravillosos.

Ingredientes:

• 1 betabel
• 4 zanahorias
• 2 pepinos
• 25 gramos de espinacas

Preparación:

1. Lava bien todos los ingredientes y después córtalos en trocitos, en especial el betabel, las zanahorias y el pepino, para que sean más fáciles de licuar.
2. Licuar bien todos los ingredientes.
3. Después de haberlo licuado, si te queda espeso, puedes añadir medio vaso de agua.

Ahora sí con estas cuatro recetas para hacer jugo de betabel, podrás obtener todos los beneficios que te aporta este poderoso vegetal. 

Cuatro razones por las que no bajas de peso si importar cuánto te ejercites

Llevas tiempo en el gimnasio ejercitándote para lograr ese cuerpo esbelto y tonificado que tanto deseas presumir en la playa, pero no ves cambio alguno en tu persona, ¡ojo! es que algo estas haciendo mal, y puede estar más relacionado con tus hábitos alimenticios que con tus entrenamientos en el GYM.

Aquí te decimos 4 razones por las que no estás viendo esos resultados que tanto anhelas.

1.- No te alimentas correctamente después de entrenar

Si eres de esas personas que abusan de la comida chatarra con el pretexto de que haces mucho ejercicio y por eso te recompensas de esa manera, ten cuidado, esta puede ser la principal causa de que no estés viendo resultados en tu apariencia.

Lo que debes hacer

No esta mal darse recompensas después de un arduo entrenamiento, ya que es algo valido, pero debes reconsiderar acerca de la relación recompensa con la comida. No optes por la comida chatarra, ¡mejor! dale a tu cuerpo alimentos frescos y saludables, hazlo y verás como tu cuerpo notará la presencia de ellos.

2.- El aumento de peso se rige por las hormonas y no solo por las calorías

El descanso es fundamental para tener una recuperación adecuada después de haber realizado un duro entrenamiento. De lo contrario esto puedo conducir a niveles elevados de la hormona del estrés, el cual puede provenir de un duro entrenamiento o bien de los compromisos laborales y /o familiares.

Lo que debes hacer

Debes de tratar de sacar mayor provecho a tus días de descanso para recuperarte adecuadamente. Pues dormir bien y el descanso son igual de importantes que tus entrenamientos.

Por otro lado no dormir tus ocho horas diarias, puede perjudicar el desarrollo muscular, debido a los bajos niveles de testosterona, resultado de un mal descanso.

3.- El hambre no representa la energía quemada durante el entrenamiento

El órgano encargado de contar las calorías por nosotros, es nuestro segundo cerebro, el músculo. Para estar en forma solo hay que proponerse un estilo de vida sana y comer alimentos que contengan calorías saludables y evitar los que contenga calorías vacías.

Lo que debes hacer

Más que nada hay que tener en cuenta que comer mucho no significa comer bien, así que debes de ser consciente con las porciones de comida que consumes durante el desayuno, la comida y la cena, debes procurar siempre que sean balanceadas que te aporten una buena cantidad de proteínas y calorías saludables que tus músculos necesitan para su desarrollo y que a su vez no ganes peso.

Sí consumes alimentos extra para ganar músculo, procura que sean saludables y bajos en grasa.

4.- Una alimentación rica en calorías pero pobre en nutrientes

Evita los alimentos procesados y bebidas isotónicas (bebidas energizantes), los cuales están diseñados para aportar calorías concentradas para que no quemes tus reservas, pero desde luego no son ideales para quemar el exceso de calorías.

Lo que debes hacer

Si lo que quieres es recuperar energía, entonces lo puedes hacer consumiendo alimentos naturales; frutas, vegetales, carne blanca.  Así que deja los alimentos procesados y bebidas energizantes para competencias de alto rendimiento como un triatlón o maratones.

La mala alimentación, no dormir bien y beber alcohol en exceso, son factores que reducen tus niveles de testosterona,...
Posted by Body Sport Gym Durango on jueves, 3 de diciembre de 2015